Este fin de semana fue de puras películas y amorrr porque celebramos el domingo el día de los enamorados 💑 y esa comida se las cuento en otro post, pero el sábado queríamos comer hamburguesas caseras y no pude encontrar el pan apropiado #fail
Entonces, como la creatividad se pone a prueba en las crisis, se me ocurrió que podía usar pan campesino, pintarlo con mantequilla de ajo y perejil, llevarlo al horno con pechuga de pavo y queso uruguayo para que derritiera y en vez de preparar un panini, lo usaría de base para las hamburguesas... Por eso las llamé Burguers Nini 🙌
La carne fue condimentada con ajo, cebolla, cebollin, ají dulce, pimentón, soya, sal y pimienta y las burguers las sellé en una sartén pero las llevé a cocinar al horno. Unos tomates en ruedas y salsas al gusto completaron este invento de sábado.
Sabores: unas cervezas frías y la película de Steve Jobs para un sábado genial.
Besos de Chocolate
Nadeska
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